懒人煎牛排
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人做过这道菜
匣鸢
超级简单，省时
用料
懒人煎牛排的做法
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取出冷藏的牛排用厨房纸吸干水分，牛排最好用肉眼或者雪花，我这次图便宜买的牛键🐮筋多
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刀背稍微拍下
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调料简单
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两边摸海盐黑胡椒碎，没有味道的油，腌一会儿，让肉跟暖到室温
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蔬菜
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烤好后，家里有什么蔬菜都可以，我家只有芹菜，胡萝卜和蘑菇了，有小西红柿最好，一点点没味道的油，海盐一点点，烤箱200℃，15分钟OK
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黄油入锅加蒜片大火煎，忘记拍了，两边各2分钟
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成品
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出锅，外面一点点焦，里面汁水很丰富，好吃
小贴士
1.口重的可以买李锦记黑椒汁配一下，我喜欢原味的
2.小朋友可以加点番茄酱在旁边，他们喜欢这口儿的
3.没有黄油没关系，普通的油也可以，只要用大火煎就OK
2.小朋友可以加点番茄酱在旁边，他们喜欢这口儿的
3.没有黄油没关系，普通的油也可以，只要用大火煎就OK
