冰花锅贴

Name: 冰花锅贴
Ingredients: 适量油; 饺子; 水

2 人做过这道菜

May37

以前只会做锅贴，没想到倒扣出来这样漂亮～

用料

油	适量
饺子
水

冰花锅贴的做法

平底锅摸一层油，将饺子整齐得排放在里面，加清水至饺子三分之一的位置。盖上锅盖，开小火
准备一小碗，放稍许面粉，加一点冷水调匀备用
等锅内的水分大部分收干，撒入白芝麻
将之前准备好的面粉水倒入，撒上葱花
继续盖锅盖
等水分再次收干，关火
起锅！
先晃动锅子，使饺子和锅脱离。
倒扣一个盘子在锅上，把锅和盘子一起翻转过来。
大功告成！
开吃！

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冰花锅贴相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-29 20:24:31

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