清蒸鳕鱼

Name: 清蒸鳕鱼
Ingredients: 块鳕鱼; 适量葱; 片姜; 适量蒸鱼豉油; 瓣大蒜; 适量盐; 适量料酒; 少许枸杞或指尖椒

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给老人家做饭像是命题作文，不能有辣椒不能太咸太油要能嚼得动。但又要好吃，所以可以选软但是鲜的食材，比如鳕鱼；可以用姜葱蒜提味，可以多用蒸的方法。做菜有时候真的是一个创造艺术。

用料

鳕鱼刮去鳞片非常重要，一定要用刀横向，纵向刮很干净才会好吃。清淡口味用枸杞，重口味用指尖椒，重点在调色调味

电蒸锅清蒸鳕鱼鳕鱼鳕鱼炖土豆鳕鱼豆腐汤清蒸

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-29 23:04:36

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