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高压锅
猪耳花
猪耳花
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张占
用料
猪耳朵
2个
八角
个
花椒
适量
桂皮
适量
葱
适量
酱油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
香叶
适量片
红辣椒
1
冰糖
2
酱
适量
猪耳花的做法
把猪耳朵洗干净，开水下锅，煮5分钟左右，出锅
热锅凉油，把调料翻炒，炒猪耳朵，上色后开水炖，五六分钟后放入高压锅，
把耳根部位，切薄片放入两个耳朵中间铺平，用保鲜膜卷
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该菜谱发布于 2017-05-30 06:01:49
20 收藏
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张占
