蓝莓蛋挞

7.4 综合评分
8 人做过这道菜
酸甜爽口,好吃不腻

用料  

牛奶 150克
淡奶油 150克
白巧克力 40克(可省)
细砂糖 40克
鸡蛋 3个
普通面粉 20克
蓝莓 60颗(可省)
蛋挞皮 30个

蓝莓蛋挞的做法  

  1. 👉淡奶油+白巧克力+细砂糖,加热融化搅拌均匀离火,放凉备用

    蓝莓蛋挞的做法 步骤1
  2. 👉鸡蛋打散+牛奶+面粉,一起加入淡奶巧克力液中搅拌均匀
    👉现在预热烤箱200度

    蓝莓蛋挞的做法 步骤2
  3. 👉用勺子分装到蛋挞皮里8分满,每个蛋挞放两颗蓝莓,烤箱中下层,上下管200度烤至上色满意即可出炉,大概25分钟

    👉温度时间仅供参考

    蓝莓蛋挞的做法 步骤3

小贴士

蛋挞液的甜度根据自己口味增减

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-05-30 07:49:39
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蓝莓蛋挞的答疑

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