KFC上校鸡块

8.3 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋黄 1个
面包糠 适量
适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
葱姜

KFC上校鸡块的做法  

  1. (1)鸡胸肉洗净,葱姜准备好
    (2)鸡胸肉,葱姜全部剁泥
    鸡蛋过蛋清
    (3)全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀
    (4)拌匀后倒在碗里冷冻
    (5)把蛋黄2个拌匀,面包糠准备好
    (6)取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠,炸制即可

    KFC上校鸡块的做法 步骤1

小贴士

在拌蛋黄前可以先沾一层淀粉,因为我没放淀粉所以有点软

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2017-05-30 10:41:17
2625 收藏


KFC上校鸡块的答疑

  • 营口淇淇  2017-10-12  
    4
    冷冻多久
    作者回复 2017-10-19  
    半个小时左右就可以了
  • Amy80231218  2018-04-16  
    2
    黑胡椒白胡椒呢
    作者回复 2018-06-24  
    没有就算了只是味道有一点不同
  • 自在心_zpot  2017-07-04  
    1
    很好吃,又好操作!谢谢分享!
    作者回复 2017-07-19  
    谢谢夸奖
  • 一二三凵_5fic  2021-12-14  
    0
    变妮了怎么成型?
  • 孤独的炸鸡_ufo6  2018-06-09  
    0
    油锅温度要多少
    作者回复 2018-06-24  
    将筷子放入油锅中冒泡就可以了

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