美味的素馅包子

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家里貌似从来没有吃过素馅包子,所以这次想要试试看

用料  

面粉 3碗
胡萝卜 2根
木耳 几朵
香菇 几朵
油菜 一斤左右
酵母 4克
白糖 少许
适量

美味的素馅包子的做法  

  1. 准备好食材,木耳和香菇用温水泡发,发面

    美味的素馅包子的做法 步骤1
  2. 油菜用热水焯熟,然后切碎,把水分挤干,但是不要一点水分不剩,那样口感不好

    美味的素馅包子的做法 步骤2
  3. 锅里放油,下几粒花椒,爆香后挑出扔掉,然后放入胡萝卜,木耳,香菇翻炒,这样过一下油,会很香,然后关火后加入油菜,白糖,生抽,香油一勺(就是图片里的勺),最后加入盐,然后尝尝味道,依据自己的口味再做最后调整

    美味的素馅包子的做法 步骤3
  4. 然后就是包包子啦,我这是最后还剩点面做了两个糖包😄,水开后蒸20分钟,然后关火后不要着急开盖子,焖几分钟再开,这样包子不会因为热胀冷缩样子不好看啦

    美味的素馅包子的做法 步骤4
  5. 热气腾腾的大包子出锅啦

    美味的素馅包子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

美味的素馅包子相关分类

该菜谱发布于 2017-05-30 11:08:20
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美味的素馅包子的答疑

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