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糖醋
糖醋脊骨
糖醋脊骨
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旺财的小强
用这道菜让我最爱的人破涕为笑
用料
猪脊骨
2斤
姜
2片
葱
1根
八角
2个
酱油
50毫升
料酒
10毫升
白糖
100克
白醋
适量
糖醋脊骨的做法
冷水下骨，水开撇去血沫，放入姜片，葱段，八角，酱油，白糖，料酒，白醋
煮开十分钟左右再次加入白糖与白醋
糖纸少许时品尝，再加入糖醋调味，收汁出锅。
小贴士
白糖与白醋分次加入以便于调控酸甜度
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-05-30 13:01:20
98 收藏
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