酥炸鸡块

Name: 酥炸鸡块
Ingredients: 1块鸡胸肉; 2个鸡蛋; 适量油; 适量淀粉; 适量盐; 适量胡椒粉; 适量面包糠

7.5 综合评分

98 人做过这道菜

迷乱沫

这种做法可以把鸡肉换成其它肉做其他菜品！也可以做鸡米花只要把鸡块切城鸡丁就ok

用料

鸡胸肉	1块
鸡蛋	2个
油	适量
淀粉	适量
盐	适量
胡椒粉	适量
面包糠	适量

酥炸鸡块的做法

准备好鸡胸肉切成鸡块
把切好的鸡胸肉加盐胡椒粉鸡蛋清拌匀腌制15分钟
准备好淀粉鸡蛋液面包糠
把腌好鸡块依次粘上淀粉然后粘上鸡蛋液然后裹好面包糠
这样就全部裹
热锅放入油！油温差不多的时候放入鸡块开炸炸到金黄色就好啦！
炸鸡块就做好啦😊

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该菜谱发布于 2017-05-30 13:47:17

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