咖喱鸡

0 人做过这道菜
突发奇想自己做个咖喱鸡

用料  

咖喱 粉适量
半只
土豆🥔 一个
胡萝卜🥕 半根
洋葱 半个
牛奶 一小碗
花生酱 少许
白糖,酱油,盐 适量
生粉或玉米淀粉 适量
料酒 适量

咖喱鸡的做法  

  1. 鸡剁成小块,放酱油料酒生粉抓匀,放在一边准备别的东西。

  2. 土豆胡萝卜切大块,洋葱条

  3. 少油稍微翻炒土豆胡萝卜乘出

  4. 炒洋葱,然后下鸡块翻炒,之后加热水没过食材,加咖喱粉或者咖喱块,量自己掌握,个人认为加多不影响,但是少了会不好吃。

  5. 顿到鸡肉差不多烂的时候加土豆红萝卜,然后加糖盐,再切一点青椒片显得颜色好看。

    咖喱鸡的做法 步骤5

小贴士

自己做的时候土豆切小了,也放早了,所以最后土豆都化在咖喱汤里了,不过味道不影响还是很赞的!
 
该菜谱发布于 2017-05-30 14:49:21
0 收藏


作者薛薛_ivcq的其他菜谱

咖喱鸡的答疑

登录查看全部1条答疑