蛋饺

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用料  

鸡蛋 10个
猪肉 1000克
一小匙
生抽 一小匙
白糖 一小匙
胡椒粉 适量
生粉 适量

蛋饺的做法  

  1. 先把肉馅用调料拌好,备用

    蛋饺的做法 步骤1
  2. 打散鸡蛋,我今天做了十个鸡蛋,因为买肉多了

    蛋饺的做法 步骤2
  3. 煎锅烧热,刷油,放三匙鸡蛋液放入每一边个凹巢,摊开,放入肉馅,把蛋皮的一边翻起来压住另一边,就成型了

    蛋饺的做法 步骤3
  4. 做好以后再用蒸锅把蛋饺蒸熟,因为我做的馅料是生的,一定要蒸熟,水开再放蛋饺十分钟就可以了

    蛋饺的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-05-30 16:12:11
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