红薯碱水粽

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一切打上“碱水”标签等食物,都有种质朴的口感。

用料  

食用碱 5克
糯米 400克
粽叶 适量
红薯 适量

红薯碱水粽的做法  

  1. 热水泡粽叶,增加柔韧性,后面好包;圆糯米➕小苏打➕食用油泡2-4小时

    红薯碱水粽的做法 步骤1
  2. 标准四角粽,方法下厨房很多,第一次包,我是有一次看到别人包,貌似没那么难;加米,加红薯粒

    红薯碱水粽的做法 步骤2
  3. 高压电饭煲,水没过粽子,调到牛羊肉档
    70分钟

    红薯碱水粽的做法 步骤3
  4. 熟悉的味道,喜欢❤️

    红薯碱水粽的做法 步骤4
  5. 晶莹剔透,碱水的魅力

    红薯碱水粽的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-05-30 19:48:52
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