生姜柠檬醋饮【醯官泡醋MIX】

炎炎夏日里是不是特别想来杯冰饮，但又担心市售饮料糖分太多，对身体无益，喝完特别有罪恶感呢？这时候试试自己在家泡几罐柠檬醋吧。柠檬醋富含维生素C，制作起来也方便快手； 中医讲究冬吃萝卜夏吃姜，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。这杯生姜柠檬醋饮因吸收了柠檬果汁和果皮精油的香气而酸甜可口，配上生姜特有的辛辣香气，养生又美味。
我选用醯官醋的原浆米醋来泡制柠檬醋，因为它由纯粮酿造而成，没有勾兑白醋那种刺激喉咙的感觉，每天喝一点，感觉特别不错。