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香辣豆笋

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我是小可乐的厨房  我是小可乐
给读初中的大仔仔加菜，多吃点饭，希望她长都结实点，满满的爱噢😘😘😘

用料  

姜 2片
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜 瓣
豆笋 适量
耗油 适量
麻油适量
小五麻秘制辣酱 适量
葱花 适量

香辣豆笋的做法  

  1. 姜蒜

    香辣豆笋的做法 步骤1

  2. 葱花

    香辣豆笋的做法 步骤2

  3. 小五麻的秘制辣椒，很给力噢，各种下饭菜必备。强力推荐！

    香辣豆笋的做法 步骤3

  4. 1.豆笋冷水或温水浸泡四个小时以上，斜刀切断
    2.热油爆炒姜蒜
    3.加入切好的豆笋
    4.放入适量盐，鸡精，小五麻秘制辣酱，耗油，翻炒两分钟后加入点点水，入味，大火翻炒一分钟。
    5.出锅前加入葱花和麻油。

    香辣豆笋的做法 步骤4

  5. 完美！女儿可以吃好多饭饭的快手菜╭(╯ε╰)╮

    香辣豆笋的做法 步骤5

  6. 最后强力推荐小五麻家的秘制辣椒，还有其他各种农家绿色菜品。重要的事情说三次:下饭菜必备！必备！必备！

    香辣豆笋的做法 步骤6

小贴士

豆笋最好上午冷水或温水浸泡，晚上炒。浸泡的时候要用碗压一下，干的豆笋容易浮起来，这样难以浸泡到位。放盐要适量，夏季炎热，太咸影响口感，宁少勿多，少了可以再加，祝你成功！

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该菜谱发布于 2017-05-30 23:01:25
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