西米水晶粽

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一个新尝试,但发个水果还是不及红豆绿豆的味道好,可以带着儿子一起做的乐趣很萌

用料  

西米 250克
10克
白糖 20克
150ml
粽叶 适量
芒果 一个
榴莲 180克
豆沙 15克(一个量)

西米水晶粽的做法  

  1. 西米加入玉米油

    西米水晶粽的做法 步骤1
  2. 玉米油加糖捞均匀

    西米水晶粽的做法 步骤2
  3. 后加入水捞,水要分次加入拌均匀后放至备用

    西米水晶粽的做法 步骤3
  4. 芒果切成粒状

    西米水晶粽的做法 步骤4
  5. 粽叶要扫一下油备用

    西米水晶粽的做法 步骤5
  6. 西米都地水吸进去了,这时候就可以开包了

    西米水晶粽的做法 步骤6
  7. 一勺西米一勺芒果再一勺西米,其它馅料也是一样的做法哦

    西米水晶粽的做法 步骤7
  8. 我的小肉肉也开包了^_^

    西米水晶粽的做法 步骤8
  9. 有点样样的Y(^_^)Y

    西米水晶粽的做法 步骤9
  10. 水开后转中火开煮,大小粽子时间不一样,因为大小不一样哦,大的煮60到90分钟,小的煮60分钟左右,主要看理面你西米有没有煮透了

    西米水晶粽的做法 步骤10
  11. 没照到吃的照片,借用了

    西米水晶粽的做法 步骤11

小贴士

西米先用油搅匀先是因为西米遇水多多少少都会散开的,先要用油给西米打一下蜡,再加水西米就不会散的这么快。煮完后可以放在锅里不用急着拿出来哦,放一下放到水凉了会更绵的
 

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该菜谱发布于 2017-05-31 11:19:34
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