潮汕海鲜粥

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用料  

大米 适量
干贝 适量
姜丝 适量
适量
香油 适量
干八爪鱼 半只
干鱿鱼 半只
芹菜末 一小碗
猪里脊肉 半条

潮汕海鲜粥的做法  

  1. 备好材料

    潮汕海鲜粥的做法 步骤1
  2. 干贝洗净泡水,八爪鱼、干鱿鱼、里脊肉切丝、芹菜切末,大米洗净泡水

    潮汕海鲜粥的做法 步骤2
  3. 锅里油热,倒入干八爪鱼、干鱿鱼丝翻炒

    潮汕海鲜粥的做法 步骤3
  4. 起锅

    潮汕海鲜粥的做法 步骤4
  5. 干贝、泡干贝的水和炒好的墨鱼及鱿鱼丝一起和大米砂锅文火煲

    潮汕海鲜粥的做法 步骤5
  6. 里脊肉用姜、生抽、淀粉腌渍一下

    潮汕海鲜粥的做法 步骤6
  7. 煲到一个多钟头后,一起加入粥底

    潮汕海鲜粥的做法 步骤7
  8. 芹菜末撒入粥底

    潮汕海鲜粥的做法 步骤8
  9. 烧开

    潮汕海鲜粥的做法 步骤9
  10. 淋点芝麻油,关火即可

    潮汕海鲜粥的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2017-05-31 16:33:10
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