玫瑰醋

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用料  

洛施玫瑰 用30朵左右 价格:63元
白米醋 要用9度的醋
老冰糖 200克

玫瑰醋的做法  

  1. 把玫瑰花的花心摘下来,因为花心泡会有苦味!然后把花瓣全部一片片摘下来,冰糖一定要用老冰糖,可以在某宝买,醋的话度数越高越好,在超市买的酿造米醋,我买了9度的,做出来的玫瑰醋比较粘稠!

    玫瑰醋的做法 步骤1
  2. 瓶子太小,放多点老冰糖,因为很酸,不过要看个人,有些人喜欢酸

    玫瑰醋的做法 步骤2
  3. 加醋

    玫瑰醋的做法 步骤3
  4. 3天

    玫瑰醋的做法 步骤4
  5. 7天,本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化

    玫瑰醋的做法 步骤5
  6. 泡了22天,好了,可以的话泡越久越好

    玫瑰醋的做法 步骤6
  7. 这个瓶子是750毫升,一调羹醋5百毫升水!看个人

    玫瑰醋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-05-31 17:33:20
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