登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧鸡爪

红烧鸡爪

0 人做过这道菜
收藏
大头娃82的厨房  大头娃82

用料  

鸡爪 一盘
姜 4片
八角 4个
葱段 适量
冰糖 适量
姜片 适量
一品鲜酱油 适量
香叶 2颗
干辣椒 5颗

红烧鸡爪的做法  

  1. 鸡爪

    红烧鸡爪的做法 步骤1

  2. 葱段，姜片

    红烧鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪凉水下锅，放葱段，姜片 ，水开捞出

    红烧鸡爪的做法 步骤3

  4. 清洗干净，鸡指甲剁掉

    红烧鸡爪的做法 步骤4

  5. 鸡爪控干水分，大料，香叶，干辣椒，葱段，姜片备用

    红烧鸡爪的做法 步骤5

  6. 热锅凉油，炒糖色，放鸡爪翻炒。放葱段，姜片，大料，香叶，干辣椒继续翻炒后放一品鲜酱油

    红烧鸡爪的做法 步骤6

  7. 添水抹过鸡爪，大火烧开转中小火炖

    红烧鸡爪的做法 步骤7

  8. 炖至过程中

    红烧鸡爪的做法 步骤8

  9. 炖至汤汁粘稠，收汁即可

    红烧鸡爪的做法 步骤9

  10. 出锅

    红烧鸡爪的做法 步骤10

小贴士

1.根据个人口味适量添加调料

上传你做的红烧鸡爪

 

红烧鸡爪相关分类

红烧 红烧鸡爪 秘制红烧鸡爪 红烧鸡翅鸡爪 鸡爪 五香鸡爪
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-31 17:52:22
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大头娃82的其他菜谱

灯笼茄子

灯笼茄子

大头娃82      7 做过
香菜炒鸡胗

香菜炒鸡胗

大头娃82      2 做过
凉拌卷心菜

凉拌卷心菜

大头娃82      2 做过
炸鸡块

炸鸡块

大头娃82      0 做过
锦绣椒盐虾

锦绣椒盐虾

大头娃82      0 做过
红烧肉

红烧肉

大头娃82      0 做过

红烧鸡爪的答疑

关于红烧鸡爪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负