鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制两小时或者冷藏过夜,然后白水煮熟,撕成肉丝。
烤麸提前泡发,攥干水份切小块。
黄瓜切丝,生菜切丝,胡萝卜切丝焯水控干,玉米粒豌豆粒焯水控干。
所有食材混合后用糖醋汁拌好即可。
上传你做的烤麸鸡肉拌杂蔬