称好乌梅、山楂、陈皮、甘草及洛神花。
将称好的材料装入茶包,用水清洗后,放入煮汤的锅中加2000ml水浸泡20分钟。
浸泡时,取1勺干桂花放入碗中。
加入适量蜂蜜腌渍、备用。
浸泡20分钟后,大火煮开后,转小火煮25-30分钟。
关火后,加入冰糖及刚才腌渍好的蜂蜜桂花搅拌融化。热饮、冷饮各有风味。
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