胡萝卜造型杯子蛋糕【北鼎烤箱菜谱】

材料准备好

黄油放至室温按下略有阻力，加入糖粉用刮刀拌匀

用打蛋器将黄油打发，少量多次加入鸡蛋，打发均匀再放入

巧克力隔水融化

加入黄油

打发均匀

低筋面粉、可可粉、泡打粉混合均匀

筛入黄油

搅拌均匀后放裱花袋

挤入马芬模具

烤箱提前预热，将马芬模具放入烤箱中层，180度20分钟

烤至杯子蛋糕微黄即可

烤好的杯子蛋糕放晾架晾凉后，用刀子在蛋糕中心挖出一个圆锥形

淡奶油加糖加色素打发

挤入杯子蛋糕，放入冰箱稍定型，叶子可以是新鲜可食用叶子或者用淡奶油裱花形成叶子形状均可