椰浆桂花糕

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一直备好了材料,终于动手了!

用料  

🌵椰浆层🌵
吉利丁片 50克
凉白开 250克
糖粉 100克
牛奶 540克
椰浆 260克
🌻糖桂花层🌻
糖桂花 10小勺100克左右
凉白开 650克
吉利丁粉 50克

椰浆桂花糕的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡软!
    椰浆+糖粉搅拌均匀!
    吉利丁片+水隔热水加热!
    两个加在一起!+牛奶!隔水加热一会!⭐注意!不需要太热哦!

    椰浆桂花糕的做法 步骤1
  2. 吉利丁粉凉白开浸泡搅拌!
    隔热水化开!
    +糖粉!搅拌均匀!
    +糖桂花!搅拌均匀!
    离开热水后!
    +凉白开!搅拌均匀!

    椰浆桂花糕的做法 步骤2
  3. 一层椰浆层!放保鲜层冰箱!大概大半个钟左右!
    凝固后再+桂花层!
    再加椰浆层!以此类推!

    椰浆桂花糕的做法 步骤3
  4. 脱膜!切块!

    椰浆桂花糕的做法 步骤4
  5. 切块!

    椰浆桂花糕的做法 步骤5
  6. 打包!要放冰箱!

    椰浆桂花糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-06-01 10:37:22
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