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菜谱
银鱼炒蛋
银鱼炒蛋
7.5
综合评分
21
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石砚
用料
银鱼
250克
鸡蛋
2-3个
料酒
适量
葱花
适量
盐
适量
白胡椒
适量
烹调黄酒
适量
银鱼炒蛋的做法
银鱼洗干净，用葱姜水，加入烹饪黄酒或者料酒，花椒泡一会儿。
鸡蛋和银鱼搅拌，撒入葱花，少许白胡椒粉。
热油下锅，迅速翻炒，出锅。
小贴士
银鱼很容易熟。
参照这个菜谱，大家做出 21 作品
全部21个作品
上传你做的银鱼炒蛋
被大家加入到以下菜单
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该菜谱发布于 2017-06-01 12:51:53
421 收藏
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银鱼炒蛋的答疑
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