三个小F
黑糖蜜黄豆粉抹茶拿铁
8.0
综合评分
27
人做过这道菜
一到夏天我又开始乱七八糟的喝冰饮了(¯﹃¯)
从抹茶蕨饼想到的喝法，刚好材料都有就做了一下。
黄豆粉的浓香把抹茶衬托得很棒，黑糖蜜的加入能使得牛奶更加顺滑。
从抹茶蕨饼想到的喝法，刚好材料都有就做了一下。
黄豆粉的浓香把抹茶衬托得很棒，黑糖蜜的加入能使得牛奶更加顺滑。
用料
黑糖蜜黄豆粉抹茶拿铁的做法
-
首先制作【黑糖蜜】
黑糖加水，融化后，加热至沸腾即关火放凉。 -
然后制作【抹茶黄豆粉拿铁】
抹茶粉，黄豆粉，细砂糖混合均匀，牛奶1加热到60℃左右（即锅边缘有小泡），倒入混合好的粉末中，用茶筅以の字搅拌均匀。 -
另取一个杯子，加入刚才混合好的抹茶黄豆粉牛奶液，再加入半杯冰块（按喜好），再加入牛奶2，最后淋上黑糖蜜（黑糖蜜按喜好加，可不加完，可以喝一点加一点）
小贴士
1，抹茶粉可以按喜好适当增加，最高不要超过4g
2，黄豆粉我用的火乃国黄豆粉，量足够了，很香浓了。
2，黄豆粉我用的火乃国黄豆粉，量足够了，很香浓了。
