下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.2
冬瓜
8.8
丝瓜
8.6
紫薯
8.3
藕
7.9
芋头
6.8
牛腩
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
自制米酒
自制米酒
0
人做过这道菜
收藏
时光诛仙海
家乡女人坐月子每日必吃的一碗红糖姜酒
用料
糯米500 克
酒曲4 克
自制米酒的做法
糯米饭蒸熟后用冷水浇在米饭上一直到米饭完全冷却
在冷却后的糯米饭里拌入酒曲
搅拌好的糯米饭压平,在中间挖个坑,方便到时观察米酒的出酒状态。用保鲜膜密封好静等3-5日就会出酿
小贴士
冬天做的话还要盖点衣服给酒保暖这样容易出酿
上传你做的自制米酒
随便看看
虾米皮
菠菜豆腐汤
电饭锅做酸奶
炖芸豆
鸡茸蘑菇汤
煎饼薄脆
羊肉砂锅
白萝卜烧排骨
孜然羊肉
菠萝排骨船
该菜谱发布于 2017-06-01 15:02:20
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自制米酒的也喜欢
香菇卤肉饭造起来
Jim峻
63 做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
sylvia_w
0 做过
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
417 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
108 做过
作者时光诛仙海的其他菜谱
全蛋蛋挞
时光诛仙海
1 做过
原味曲奇饼
时光诛仙海
0 做过
蛋挞
时光诛仙海
0 做过
自制米酒的答疑
关于自制米酒的做法还有疑问?
提一个问题