蔓越莓抹茶麻薯

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收到新的抹茶粉忍不住多做做,发现100克没多少能做的哈。刚好手上有包预拌粉就结合做了抹茶麻薯,味道相当的不错。非常值得喜欢抹茶与麻薯的人去尝试看看!

用料  

麻薯预拌粉 1包200g
无盐黄油 60g
牛奶 110g
鸡蛋 1个
细砂糖 20g
抹茶粉 4g
蔓越莓干 20g

蔓越莓抹茶麻薯的做法  

  1. 材料集合下,就是这几样。鸡蛋中型的一个,蔓越莓稍微修剪一下。

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤1
  2. 牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤2
  3. 晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤3
  4. 倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤4
  5. 倒入麻薯预拌粉开始搅匀

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤5
  6. 然后放入稍微修剪的蔓越莓

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤6
  7. 充分搅拌均匀不会有粉状

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤7
  8. 根据大小喜好做成丸子型【我的是20g一个,方子一个制作22个】,盖上保鲜膜静置20分钟

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤8
  9. 烤箱提前预热200度,上下火中层烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出调整】​

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤9
  10. 那么​一个好吃又不回缩的蔓越莓抹茶麻薯就做好了

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤10
  11. 外酥内软

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤11
  12. 好吃

    蔓越莓抹茶麻薯的做法 步骤12

小贴士

麻薯预拌粉某宝有

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该菜谱发布于 2017-06-01 17:13:10
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