酸菜炒莜面

5 人做过这道菜
有段时间很想吃西贝的酸菜炒莜面,索性自己做。好吃又划算。

用料  

莜面 适量
东北酸菜 适量
包菜 适量
小红辣椒 1个
适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
大蒜 1瓣

酸菜炒莜面的做法  

  1. 蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜切末;

  2. 锅里放油,炒香蒜末,放酸菜和小红辣椒,再放包菜,炒至半熟,放莜面,放盐和生抽,放蚝油,翻炒,出锅前放一点点糖提味。

  3. 出锅,开吃。

    酸菜炒莜面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2017-06-02 08:33:47
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酸菜炒莜面的答疑

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