巴西烤肉串

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咋们小两口有段时间,经常去一家美式餐厅吃饭,恋上了他家的烤肉串,这不买块牛肉自己操练起来,没有啥不可能,好吃不贵。

用料  

牛肉 500g
甜椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
黑胡椒 适量
生抽 适量
椒盐 适量
辣椒粉 适量
蜂蜜 适量
红酒 适量
鸡精 适量

巴西烤肉串的做法  

  1. 牛肉块洗尽切丁,加入盐,生抽,黑胡椒,红酒,椒盐,辣椒粉,蜂蜜,鸡精腌制10分钟。

  2. 青红椒,洋葱,洗尽,切方块,备用。

  3. 烤箱预热170°,然后拿出竹签,串入红椒,肉,洋葱,青椒,全部串好待用。

  4. 把酱汁用刷子均匀的刷在,青红椒,洋葱,和牛肉上。

  5. 送入烤箱中层,烤制35-40分钟,即可。

 
该菜谱发布于 2017-06-02 15:47:24
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巴西烤肉串的答疑

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