_欢某某
核桃黑芝麻司康（补气司康）
7.5
综合评分
13
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用料
核桃黑芝麻司康（补气司康）的做法
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准备所需材料
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混合低筋面粉、核桃芝麻粉、泡打粉，过筛
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黄油切小块，手搓均匀
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倒入蛋液
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倒入豆浆（牛奶）和白砂糖，混合成团
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核桃切碎和黑芝麻一起加入面团，揉匀
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把面团擀成1.5cm的厚度，用圆形模具切成型
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刷一层蛋液（用料外）
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185度，烤20分钟
小贴士
豆浆或者牛奶，随着面粉吸水度不同分多次加入，面团成团不粘手
切勿过度揉面团，避免起筋
黑桃芝麻粉可以20g核桃10g黑芝麻加适量的糖用料理机打成粉
切勿过度揉面团，避免起筋
黑桃芝麻粉可以20g核桃10g黑芝麻加适量的糖用料理机打成粉
