快手包菜炒肉

Name: 快手包菜炒肉
Ingredients: 适量包菜; 少量盐; 适量香油; 适量猪肉; 适量生抽

7.6 综合评分

67 人做过这道菜

iecho1124

10分钟内洗切炒搞定。非常快手，非常简单，非常好吃。

用料

包菜	适量
盐	少量
香油	适量
猪肉	适量
生抽	适量

快手包菜炒肉的做法

香油入锅（一般滴到差不多盖满平底锅锅底的2/3）油热后加肉丝。
肉丝翻炒几下，稍微变色了，就倒两锅铲生抽，翻炒（让生抽和肉炒一会，肉才入味）
肉入味后，再加入包菜，翻炒，加少许盐（生抽已有咸味，多加盐会咸），熟后盛盘。

小贴士

①肉丝如果提前腌，就不用放生抽。
②虽然用料是适量，但可以借助锅具、锅铲这些做临时量具。
③我不喜欢蒜，所以没放。喜欢的可以自己添。

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该菜谱发布于 2017-06-02 19:26:58

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