秦了了
苦瓜雪碧
7.2
综合评分
1051
人做过这道菜
用料
苦瓜雪碧的做法
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准备所有食材
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苦瓜对半切开，不择一切手段去除白瓤，当然你可以任意切成你喜欢的样子喽！
如果你喜欢抱整根啃，我也不拦你哦！
（我先把头抱好了）~
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枸杞先泡开
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烧一锅开水，水开后滴一滴油（可以让苦瓜更绿，任何焯水的绿菜都可以用这个办法），再放入切好的苦瓜，变嫩绿后立即捞起
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冲凉水后放凉开水中泡5分钟
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这个时候来切柠檬片吧，我切了两片。
这个时候娃来厨房了，以为是橙子直接拿一片啃了一口，结果……
单单看着她表情我已满嘴酸水～
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5分钟过去了，把步骤5中泡好的苦瓜捞起，放入另一个干净碗里，放入枸杞、柠檬片、蜂蜜、再倒入雪碧，立即用保鲜膜密封，放冰箱冷藏2小时，或者更久！
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时间差不多了，打开冰箱开吃喽！
一口苦瓜，一口雪碧，果然透心凉还清甜，嗯！清甜，真不苦！
呐，张嘴~
喂你一口呗~
小贴士
苦瓜中的苦瓜甙能够促进饮食，健脾开胃。
苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌，从而有利于消化跟增进食欲，特别适合这个炎炎夏日，苦瓜可以消暑退热、降低血糖、排毒减肥、美颜嫩肤！（来自百度百科）
如果喜欢苦瓜原味的可以缩短冷藏时间！如果喜欢甜的，就冷藏久一点，时间泡越久苦味越淡！
苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌，从而有利于消化跟增进食欲，特别适合这个炎炎夏日，苦瓜可以消暑退热、降低血糖、排毒减肥、美颜嫩肤！（来自百度百科）
如果喜欢苦瓜原味的可以缩短冷藏时间！如果喜欢甜的，就冷藏久一点，时间泡越久苦味越淡！
