瑞士|采尔马特 - 马特宏峰奶油巧克力
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DisaWonffy-Cheung
XFun吃货俱乐部 2017-06-01 瑞士|采尔马特
Fuchs
电话:+41 (0)279672063
地址:Backerei Fuchs | Getwingstrasse 24 | CH-3920 Zermatt
网址:https://fuchs-zermatt.cn
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用料
瑞士|采尔马特 - 马特宏峰奶油巧克力的做法
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在磨具底加入一点白巧克力
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在加入牛奶巧克力
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把模具翻转流出多余的牛奶巧克力
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然后急冻三分钟
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用奶油、巧克力、杏仁粉、糖，调制好奶油巧克力内陷
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挤入急冻好的巧克力磨具内
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抹平
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在加上一层牛奶巧克力
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把多余的牛奶巧克力挂掉
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急冻30分钟
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完成
小贴士
瑞士牛奶牌子，自制巧克力配方，杏仁粉产地 未知。
