薄荷叶清洗干净,切丝/碎
切好的薄荷叶放入盆中,打入鸡蛋,倒适量鱼露,鸡精,然后拌匀。锅中放少许油,就可以煎了……
当当当……煎好的蛋,吃起来感觉还不错,有蛋的香还有薄荷的清香味……哈哈哈,楼上种的薄荷终于有用处了……
上传你做的薄荷香煎蛋