焉玉
熔岩奶酪软欧
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人做过这道菜
女儿说，妈妈我想吃面包
我，想吃什么面包呢？
女儿、要五颜六色的面包
哎呦这个要求不高呀……
芝士搭配金黄色的，奶酪白色的，巧克力黑色的
关键是味道，芝士微咸，巧克力微苦（也可放牛奶味儿巧克力）中间放白色的奶酪，kiri奶酪综合这两种味道，细细腻的kiri是做馅儿首选啦
接下来跟我做起来吧
我，想吃什么面包呢？
女儿、要五颜六色的面包
哎呦这个要求不高呀……
芝士搭配金黄色的，奶酪白色的，巧克力黑色的
关键是味道，芝士微咸，巧克力微苦（也可放牛奶味儿巧克力）中间放白色的奶酪，kiri奶酪综合这两种味道，细细腻的kiri是做馅儿首选啦
接下来跟我做起来吧
用料
| 高筋面粉（主面团） | 400克 |
| 低筋粉（主面团） | 100克 |
| 糖（主面团） | 25克 |
| 盐（主面团） | 7.5克 |
| 酵母（主面团） | 5克 |
| 可可粉（主面团） | 12.5克 |
| 黄油（主面团） | 25克 |
| 法式酵头（主面团） | 200克 |
| 法式酵头做法： | |
| 高粉 | 240克 |
| 低粉 | 60克 |
| 盐 | 6克 |
| 酵母 | 4克 |
| 水 | 200克 |
| 馅儿、（一个面包用量） | |
| 芝士片 | 1片切小方块 |
| kiri奶酪 | 20克 |
| 巧克力豆 | 15克左右 |
熔岩奶酪软欧的做法
小贴士
蒸汽，也可以不要，也可用喷壶直接打湿炉管。
