香辣紫苏鱼

每年的端午前后，妈妈都会从菜园子竹篱笆下摘一把鲜嫩的紫苏给我们做这道香煎小鱼，煎得焦黄的小鱼儿，嫩紫的紫苏，一大把火红的辣椒。。。。。。每次妈妈做这菜我们都要吃掉一大锅米饭，奶奶就会叨叨幸好现在日子好了，白米饭管够，也舍得放大油煎鱼了，我们以前吧啦吧啦多苦，然后全家开始忆苦思甜😊😊其实要感谢奶奶从小跟我们说的这些，让我明白食物的珍贵，坚守绝不浪费食物的原则。外出就餐哪怕是请客我也会坚持打包剩菜。