和风土豆泥

和风土豆泥

1 土豆去皮切片放蒸锅里蒸，或放微波炉里叮软
2 蒸土豆时准备其它。鸡蛋放水里煮熟，火腿肉胡萝卜切小丁放锅里小炒一下备用
3 小黄瓜切小丁备用，鸡蛋去壳也切小丁备用
4 土豆蒸好晾一小会，以免太热放保鲜袋不好，放进保鲜袋后用擀面杖擀成泥
5 土豆泥放大碗里，放少许盐，沙拉酱（多放），淡奶油（没有用牛奶也行，一个土豆约15克牛奶），拌匀
6 加入2，3之前准备的小丁，稍拌匀，土豆泥有点像冰琪琳感觉的状态就是湿度合适了
7 如要作图一，三能蛋糕裱花嘴s7092（不要用2d花嘴）装入裱花袋挤出形状
8 如要作图二，用圆勺勺出倒扣在盘上上即可
冷藏一小时后口感更佳哦