还可以加入其他辅料，桂圆、熟黑豆、花生或者丢块即食阿胶糕看自己现成的材料和喜欢的口味。
用一只筷子敲散蛋白
煎鸡蛋。打散了蛋白鸡蛋比较入味。
煎好鸡蛋的锅里加入2碗水，倒进姜粉、红糖等其他辅料。
水开后，尝味道，太辣太甜兑水，不够加料。然后把煎好的鸡蛋丢进锅里煮。
小火煮个1-2分钟左右。就可以出锅啦～
上传你做的糖姜蛋
kjia
