南瓜布丁

1 人做过这道菜
等室友起床,慢慢做早餐。寢室電飯鍋黨。記錄一下實驗比例。

用料  

南瓜 連皮連籽500克
雞蛋 2个
永和豆漿粉 1包(30克)

南瓜布丁的做法  

  1. 南瓜蒸熟,放入榨汁機。

  2. 加入雞蛋。

  3. 加入豆漿粉。注意,如果南瓜泥太熱,豆漿粉可能會結塊!
    然後一口氣打成泥。(懶得多洗一樣東西了所以只用勺子壓成蓉,不好看,真的)

  4. 放在碗裡,裹上保鮮膜,蒸15到20分鐘至熟~

小贴士

南瓜跟豆漿粉都是甜的可以不加糖。
用過牛奶但一不小心水太多就凝結不了,粉類就剛好,南瓜蒸出來的水份也不用倒掉=v=(我只有豆漿粉,你們有奶粉就用奶粉吧)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-04 09:36:28
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南瓜布丁的答疑

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