零失败超简单的电饭煲版煲仔饭
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人做过这道菜
marilyn61
好吃简单，材料也很随意，每次在家不想出门买菜就可以用现有的材料做来吃~
第一次写菜谱，做饭经验也很有限，如果有说的不对的，欢迎大家指正，拜托轻拍哦~
第一次写菜谱，做饭经验也很有限，如果有说的不对的，欢迎大家指正，拜托轻拍哦~
用料
| 大米 | 适量 |
| 胡萝卜（按个人喜好添加） | 适量 |
| 香菇（按个人喜好添加） | 适量 |
| 木耳（按个人喜好添加） | 适量 |
| 腊肉/腊肠/香肠等 | 适量 |
| 盐（按个人喜好添加） | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 味精/牛肉精等（按个人喜好添加） | 适量 |
| 蚝油（按个人喜好添加） | 适量 |
| 辣椒油（按个人喜好添加） | 适量 |
零失败超简单的电饭煲版煲仔饭的做法
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需要泡发的材料，提前泡一下，比如木耳，干香菇~忘了拍照了
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米淘洗之后放在一旁备用。
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把想要加入的材料切丁或者切块。图片从左到右依次是木耳，腊肠，香菇，胡萝卜。用量和材料其实看个人喜好就可以，很随意的~
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把切好的材料放到锅里，放入盐味精等调料，搅拌一下~酱油可以在这步放，也可以饭煮好再放~
把握不好调料的用量的话，可以少放一点，在最后吃的时候边尝边放，免得太咸~
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关舱门，开始做饭~用正常的煮饭档就可以哦~
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这是刚煮好的饭~
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调一下酱汁，里面有酱油，蚝油，辣椒油~
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放入酱汁，拌一下~大功告成，开吃吧~
封面图上我还撒了一点即食紫菜碎~
小贴士
Tips:
1.水我一般比正常煮饭的时候稍微多放一点点，如果喜欢米饭一粒一粒的感觉，正常放水，喜欢软糯一点的就多放点水。另外放水量其实也取决于米的状态，如果米比较干就多放点~
2.调料根据我的经验，真的是除了酱油，其他都可以没有。如果口重，只用酱油调味儿，颜色可能会比较重~
1.水我一般比正常煮饭的时候稍微多放一点点，如果喜欢米饭一粒一粒的感觉，正常放水，喜欢软糯一点的就多放点水。另外放水量其实也取决于米的状态，如果米比较干就多放点~
2.调料根据我的经验，真的是除了酱油，其他都可以没有。如果口重，只用酱油调味儿，颜色可能会比较重~
