长豇豆炒鸡蛋

Name: 长豇豆炒鸡蛋
Ingredients: 500克长豇豆; 3个鸡蛋; 适量盐

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鸭梨1

长豇豆炒鸡蛋，其实操作很简单。先将长豇豆切小段，倒入油锅翻炒，待长豇豆炒至九成熟时放盐，然后加入鸡蛋液，再翻炒均匀，即可盛出装盘。下厨房没有查到，写个菜谱备忘！！

用料

长豇豆	500克
鸡蛋	3个
盐	适量

长豇豆炒鸡蛋的做法

先将长豇豆洗净切很小段。
3个鸡蛋调匀备用。
先炒长豇豆，待炒至九成熟时加盐。
倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
长豇豆炒鸡蛋装盘。

小贴士

长豇豆切成很小的段，这样便于烧熟。先炒长豇豆，九成熟时加盐，再倒入鸡蛋液翻炒均匀。缺图以后补上。

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该菜谱发布于 2017-06-04 13:26:10

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