南瓜面包

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用料  

南瓜 1000克
15克适量
细砂糖 260克
黄油 200克
酵母 20克

南瓜面包的做法  

  1. 南瓜去皮上锅蒸熟
    2
    所有的粉类称好放机器缸内,南瓜冷藏一小时后与粉类一起搅匀,然后放入软化好的黄油,打到出手膜。
    3
    用保鲜膜包好,一次发酵,发酵后,80克一个搓麻花。进行二次发酵,到2倍左右可上炉烤,商业用三麦烤箱,160度15分钟,出炉后刷黄油。
    4
    这样做出来的面包特别柔软湿润。来不及好好拍照,拍每一个细节,希望这样对大家也有用,我有店面,这个方子卖的很好,所以拿出来和大家分享~

    南瓜面包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2017-06-04 14:38:01
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