1.首先我们先把青红椒洗干净,并切成丝。
2.把豆角洗净切成段。
3.然后取猪肉切丝。
4.再依次加入生抽、十三香、食盐。
5.把准备好的绿豆芽加水洗干净。
6.接下把调制好的肉丝腌制五分钟左右。
7.取天然面粉300g进行面条制作
8.加水和成面絮
9.制作成天然面团。
10.接下来把和好的面团揉成长条面剂。
11.然后用刀切成大小相等的小面剂。
12.再把小面剂擀成薄面饼。
13.放入放入锅中进行烙制(备注:锅中不要放油)
14.烙制两面泛黄即可出锅。
15.取鸡蛋两个,加入少许盐。
16.锅中放入油进行炒鸡蛋
17.然后加入青红椒,放入盐、十三香等调料。
18.香喷喷的辣椒鸡蛋就做好了。
19.然后把青椒放入锅中
再加入绿豆芽一起进行翻炒
然后加入食盐、香醋
一盘醋溜豆芽就做好了。
把切好的肉丝放入锅中翻炒
加入青红椒、豆角等进行一块翻炒。
最后加入食盐、生抽
一盘美味可口的豆角肉丝就做好了。
拿着我们烙好的洛馍,配上美味的菜肴,一起开吃吧。
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