果语原汁机把🍅番茄摇一摇。
加冰糖熬成番茄酱🍅
里脊肉切粗条，放生姜水 盐 料酒 蛋清腌制10分钟，再放玉米淀粉。
锅里放油，油温6成，慢火炸两面黄。待里脊肉凉，油温8成，复炸，两面金黄，速捞出。
锅内留少许凉油，放自制番茄酱芝麻和一些水，小火熬开。放入炸好的里脊肉，翻炒，等全部沾上番茄汁，调比较稀的水淀粉，靠锅边淋。
翻炒均匀，加葱花出锅！
上传你做的糖醋里脊
思远果语
