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快手菜
古早味煮花生
古早味煮花生
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整大亮
这么简单本来不想写成菜谱了,可是太好吃。煮花生吃的就是原汁原味,而不是调料味,所以不需要加多余的调味料,花椒、大料也少放,不要过多的掩盖掉花生的香味。
用料
生花生
500克
盐
10克
大料
1个
花椒
10粒
古早味煮花生的做法
生花生洗干净,每一颗捏开一个小口即可。
凉水没过花生,加入盐、花椒、大料。
大火煮开后转小火共煮半小时后关火,不要开盖,浸泡过夜。
小贴士
少吃盐,对身体好,靠浸泡让花生有盐味!
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该菜谱发布于 2017-06-04 19:14:53
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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