超级卤蛋

Name: 超级卤蛋
Ingredients: 20个鸡蛋; 李锦记精选老抽一汤勺老抽; 一汤勺白糖; 适量啤酒

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用料

煮鸡蛋，扒皮
锅里倒上一大汤勺(盛稀饭的勺)李锦记老抽+一大汤勺(你没看错，盛稀饭的勺)白糖+适量啤酒，不用没过来鸡蛋，否则太多，收汁比较麻烦
小火煮20分钟，大火收汁！至浓稠！不急着吃最好泡一晚再吃！

一定要用李锦记精选老抽，别的味道不对，是吃饭喝汤的大汤勺哈，收汁的时候留一点用来泡蛋，这个天气放冰箱冷藏一晚的时候要盖保鲜膜

卤

随便看看

该菜谱发布于 2017-06-04 23:22:13

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