不用烤箱的快手小甜点---松饼

7.5 综合评分
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这款小甜点不用烤箱,只要一个不沾的平底锅就可以,而且锅里不用放油,如果早上想吃,晚上拌好面糊后盖上保鲜膜放冰箱,早上直接做也可以的。非常简单放便,饼之间也可以夹些果酱,另有一番风味。试着做一做吧,小朋友会非常喜欢的。

用料  

低粉 100克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
泡打粉 3克
20克

不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法  

  1. 原料   糖可根据个人喜好放,我大概放了15克左右。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤1
  2. 将蛋奶糖混合,搅拌均匀。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤2
  3. 将低粉和泡打粉混合筛入蛋奶液中。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤3
  4. 将面粉和蛋奶液混合,Z字型搅拌均匀,并静置五到十分钟。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤4
  5. 搅拌好的面糊的稠稀程度。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤5
  6. 平底锅不放油,放入一勺面糊。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤6
  7. 有汽泡时翻面,再煎二十秒左右,也可煎至稍上色。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤7
  8. 做好的松饼。

    不用烤箱的快手小甜点---松饼的做法 步骤8

小贴士

1.全程小火,如果发现饼上色过深过快,建议关火凉锅。
2.饼的大小根据个人喜好,放面糊。
3.面糊倒入锅中不要离锅太高,以免出现上色不均匀的现象。

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该菜谱发布于 2017-06-04 23:26:28
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不用烤箱的快手小甜点---松饼的答疑

  • 叶不羞啊叶不羞_wv1e  2019-01-28  
    5
    你好呀 手头没有泡打粉 可以不加吗?
  • YYYZJY_4f17  2019-01-26  
    1
    小松饼是软的吗?
  • 小企鹅-37  2018-06-19  
    1
    酸奶还是纯牛奶
    作者回复 2018-06-19  
    都可以
  • 明眸♚浅笑  2017-11-26  
    1
    可以用普通面粉吗
    作者回复 2017-11-26  
    可以的
  • 徹思叔叔_pusq  2017-11-09  
    1
    请问,我做出来不黄,跟图片差好多。怎么回事
    作者回复 2017-11-13  
    我没见你的原图,无法判断你是怎样的不黄,所以没法回答你💞
  • 下厨房用户_uplob  2018-08-06  
    0
    这样的份量可以做多少块松饼啊?





    作者回复 2018-08-09  
    看饼的大小了
  • 欢笑家的妈  2018-05-29  
    0
    请问泡打粉可以换成酵母吗?
    作者回复 2018-05-29  
    这个没试过😊
  • 女汉z  2018-03-15  
    0
    请问低粉是什么粉?
    作者回复 2018-03-17  
    是专门做蛋糕用的面粉。

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