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腌辣椒

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无辣不欢1的厨房  无辣不欢1
买多了 炒菜用不完 就腌起来 不浪费

用料  

辣椒 一把
酱油 适量
香叶 两片
花椒 适量
姜 两片
盐 适量
糖 一勺
大蒜 适量

腌辣椒的做法  

  1. 把辣椒去心 切成条 我选的是辣的辣椒 看个人口味

  2. 大蒜 切片（瓣也行）生姜切成末 香叶掰碎 花椒碾碎

  3. 都放入容器里 然后倒入酱油 糖 盐 鸡精少许 （喜欢吃有点酸的 可以加点醋）拌匀

  4. 我是放入密封的保鲜盒 然后放入冰箱 等上一夜就行了

小贴士

腌制的越久就越入味 至少要腌制一夜 不要着急 最好在晚上弄 第二天就可以当早餐小菜

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的腌辣椒

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-04 23:50:08
331 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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腌辣椒的答疑

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