所有材料准备齐全
西米里拌入油,再加入水,糖,拌匀,水如果多,加入后,把西米打湿,立刻把水倒了,因为西米不能泡水,会变成沫沫
粽叶清晰干净,在每一片叶子上刷油,防粘
取一片粽叶,用手弯出一个三角的碗形。如图
先放一勺西米,用勺子压实,在放豆沙
最上面用一勺西米盖上,压实
先把其中一片叶子压过来
然后再把另一片叶子压过来,
用绳子绑紧,一定要绑紧
依次把所有的米都包好
放入电压力锅内
加入水,没过粽子,用电压力锅压 30分钟,
出锅,漂亮的水晶粽子出锅喽
紫薯馅的
上传你做的水晶粽子