自制花生糖
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用料
自制花生糖的做法
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500g花生用微波炉叮熟，去皮，打碎
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250g冰糖放进无油无水锅中，小火，慢慢熔化
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一点点的哦
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冰糖彻底熔化，这个步骤不能急
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花生碎放进锅里与冰糖搅拌均匀，这个过程很辛苦哦，一定要搅拌均匀
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搅拌均匀后翻出来，放在案板上，用两把菜刀压平压实，整理出矩形，便于下一步😃
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趁热把矩形分成小长条
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最后，切成你喜欢的大小，形状，完成！
小贴士
花生碎用微波炉叮的时候要每加热一两分钟拿出来翻一翻，颠一颠别糊了😃。熬糖要小火，慢慢来，适当搅拌。😃出锅后抓紧切成小块，不要等凉了硬了，就切不动了😝
