热狗造型面包

1.准备好学厨8连热狗模和其他食材。
2.将室温或冷藏的牛奶倒入面包机或厨师机桶内，加入酵母粉。
3.用高筋粉盖住液体表面，同时加入糖，盐，鸡蛋和橄榄油，启动和面程序。完成一个和面程序，揉成光滑的团，取出。
4.盖上保鲜膜，在室温下发酵。此步骤也可以放入烤箱中，选择发酵程序进行。
5.发酵到两倍大，取出。
6.排气后盖好饧面20分钟。

7.在厨房秤的辅助下，分成每个60克的小面团。
8.揉成长条状，放入学厨8连热狗模中。
9.放入烤箱中，选择发酵程序，直到发酵到两倍大。在表面刷少许蛋液，设定上下管热风烘烤，140度，10分钟。
10.完成后取出，刷了蛋液和没刷蛋液的面包表面，上色都很均匀。
11.轻轻一磕就可以脱模，晾凉
12.晾凉的同时，准备好狗狗造型的材料

13.将面包横向切开，分成上下两块，用面包皮切成小狗的腿部
14.在上部的中间切一条开口，不要切透，留出放香肠和生菜叶的空间即可
15.将洗净的生菜叶和香肠在开口中摆好
16.另取一个面包，从中间纵向切开，一半是嘴巴，一半是头部，并用中间多余的一小块面包皮刻出耳朵，摆在相应的位置
17.用海苔和奶酪片刻出眼睛，眉毛，蘸少许沙拉酱粘在相应的位置。一粒黑提子干做鼻头，再在背部的香肠上挤上沙拉酱就可以了。

完成了